By | July 24, 2020

Inovasi dalam pilihan menu yang disajikan pun dapat memengaruhi kesuksesan kedai kopi tersebut. Juga Tools seperti canister, decanter, dripper, filter, glass, hand grinder, jigger, kettle, knock box, milk juge, pitcher, shaker, spoon, tamper, tea pot, thermometer, water dripper, whipper. Juga Brewers seperti espreso maker, french press, syphon, V60, vietnam drip. Selain itu, kelas ini akan membahas tentang cara membangun bisnis kopi untuk calon pemilik kedai kopi. Mulai dari cara menentukan modal, mengelola transaksi penjualan, hingga mengembangkan usaha melalui promosi & pemasaran.

Bisnis Kopi

Untuk tahap awal pembukaan, setidaknya lima sampai tujuh jenis menu kopi yang dijual bisa menjadi percobaan yang baik. Pastikan jika provider yang kamu pilih memiliki harga yang terjangkau dengan lokasi yang tepat untuk memangkas biaya kirim. Setidaknya perencanaan keuangan ini harus kamu terapkan saat sebelum warung kopi tersebut beroperasi. Keuangan merupakan faktor yang sangat very important untuk segala kegiatan usaha, tak terkecuali untuk usaha kedai kopi.

Produknya kemudian mulai diluncurkan pada tahun 2017, dan dipasarkan through Instagram (@kovalencoffee) dengan goal pasar segmen premium. Saat ini, Arah Kopi sudah memiliki 46 Outlet dan associate di Jabodetabek, Semarang, dan Solo. Melalui analysis yang konsisten dan menghadirkan produk-produk dengan rasa yang seArah dengan pecinta kopi. Arah Kopi yang berdiri kurang lebih tiga tahun, dan kami memiliki keyakinan bahwa kesuksesan besar kami adalah cinta dan assist dari pelanggan kami.

Model bisnis kopi anda akan menentukan kelas pendaftaran merek anda. Lewat pelatihan digital, peserta Program Kartu Prakerja dari Sabang sampai Merauke berkesempatan sama untuk mempelajari bisnis kopi dan berlatih menjadi barista. Jadi, semua orang bisa jadi pebisnis kopi maupun barista asalkan punya niat dan tekad yang kuat untuk belajar dan berlatih. Sedangkan untuk menu sendiri, modal yang dibutuhkan tidak sebesar restoran penyedia makanan berat.

Program ini memberikan pelajaran mengenai industri kopi, kopi dari hulu ke hilir, merintis bisnis kopi, dan pengelolaan keuangan warung kopi. Untuk membuka kedai kopi yang berkualitas, kamu memerlukan bahan-bahan yang juga memiliki kualitas tinggi. Dengan menyebarnya gaya hidup tersebut, espresso shop atau kedai kopi kini bisa dengan mudah kamu temukan di setiap sudut kota di Indonesia. Target pasarnya pun beragam, mulai dari kopi yang harga per gelasnya 10 ribu rupiah hingga yang segelasnya dibanderol dengan harga 50 ribu rupiah. Saat ini, minum kopi telah menjadi life-style bagi masyarakat Indonesia. Hal ini bisa menjadi peluang kamu untuk memulai bisnis kedai kopi.